Некоторые цвета можно сменить в настройках шаблона Kunena. Там-же есть режим смешивания, который берёт цвета и стили из шаблона Joomla.
Стили редактируются в файле /components/com_kunena/template/white_mobile/css/kunena.forum.css. А потом с помощью сервиса
http://refresh-sf.com/yui/ нужно его сжать и сохранить как kunena.forum-min.css
В стандартном режиме стили грузятся из сжатого kunena.forum-min.css
Если включить debug в настройках форума, то будут грузиться из несжатого kunena.forum.css
Но лучше в отдельной папочке сделать свой шаблон и положить туда нужные CSS, чтобы потом обновлять форум без проблем.
Пример как делать шаблон - это шаблон Example, который идёт с форумом.
Чтобы найти строку где сменить нужный цвет - включаете режим Debug в настройках Kunena. Ставите Firefox с плагином
FireBug, наводите на нужный элемент и видите номер строки в файле и свойства.
Редактировайть файлы CSS удобно в бесплатном редакторе Notepad++
Справочник по css:
http://htmlbook.ru/