PDF нету, для каждого вопроса отдельные темы пожалуйста.
В спаме смотрел? Почтовик какой? Настройки сервера точно корректны?

В спаме нет, точно!
Заметил такую странность, как только указываю почту в контакте(контакт что на сайте) не доменную (например имя@gmail.com) все работает и доходит.
Как только в контакт вставляю доменную почту (пример contact@имясайта.ру) почта не доходит, при этом если ставишь галку послать копию себе(имеется виду тот кто пишет письмо мне через сайт), копия доходит до отправляющего, а на доменную почту НЕ ПРИХОДИТ.
У меня почта фирмы физически базируется на Гугле - что-то мне подсказывает, что засада именно в этом. Я у хостера отсек почту прописав MXы на ГУГЛ! Может здесь собака зарыта? При этом доменные-ящики работают исправно и на них вся почта с других мест приходит. Я конечно могу на бесплатной почте наделать контактов и сделать с них переадресацию, но помоему это будет через жопу!!!