Почему вы не переходите на Joomla 1.5?

[smart]

А если хостер перевелся на PHP 5.3 - то как с этим быть? Поддерживает ли линейка 1.0 новые версии PHP? Принимая во внимание что сменить хостера не всегда возможно.

Линейка 1.0 умерла... и давно... но в принципе, если погуглить можно без проблем найти патчи для корректной работы на PHP 5.3 (но это касается самой системы, сторонние компоненты могут отвалиться).