Проблема с русскими буквами - Joomla 2.5: Настройка и оптимизация

Такая ситуация, установил Joomla 1.6 русскую, установка прошла нормально, скачал для нее шаблоны, но они заместо русских букв отображают кракозябры(Каракули). Подскажите в чем проблема, я уже все перепробовал, поменял кодировку у базы на cp1251_genera_ci, вставлял в
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=windows-1251" /> или как то так. В общем, помогите пожалуйста, заранее спасибо.

P.S. Извините, если не туда тему запостил

Ну вообще-то кодировка должна быть UTF-8... Для базы - utf8_general_ci