Тоже с этим столкнулся пару дней назад, но разобрался что к чему. Каждый раз же не будешь в базу лезть и удалять если понадобится? Да кстати и не обязательно было заходить в PHPmyAdmin, даже если был косяк при попытке удалить шаблон через менеджер шаблонов.
Удаление шаблонов в 2-ке, происходит не через менеджер шаблонов, да и не только удаление шаблонов, а всего - модулей, плагинов, происходит здесь
Расширения=>менеджер расширений=>управление=>выбираем что удаить нужно=>кликаем "Деинсталировать"Всё