Проблемы с отображение русских букв. На форуме ответа не нашел! - Joomla 1.5: Общие вопросы

Joomla 1.5
Поставил шаблон, а на нем русские буквы крокозяблами отображаються. Открыл index.php через Notepad++ там кодировка ANSI стоит. Перекодировал в UTF-8 без ВОМ, сохранил. Запустил шаблон тоже самое. Зашел снова в index.php, кодировка сама сменилась снова на ANSI. Что это может быть? Почему кодировка сама меняется?
На форуме ответ искал... не нашел.
Что бы не стоять на месте, пока выяснеться в чем дело начал руссифицировать сайт. Что бы видеть норм в опере поменял кодировку для этой страницы, что бы видеть русские буквы нормально. Начал с пункта контакты, поменял в корневом файле, отвечающем за контакты, английские фразы на русские... мол введите имя.. е-меил, и т.д. Поменял кодировку этому файлу с ANSI на UTF-8 без ВОМ, сохранил. Все норм поменялось. Русский нормально видно (в опере при настройках кодировки для этого сайта, в других браузерах крокозяблы - повторюсь, что бы все было ясно). Пошел дальше делать.... Седня захожу в оперу, Пункт Контакты с виду выглядит нормально... Русские пункты меню нормально... ну все как вчера в общем. Захожу в пункт меню контакты, все русские символы превращаються в крокозяблы. Причем даже те, которые нормально были. Ухожу с контактов, снова нормально. Так это даже при включенных настройки оперы для этого сайта. Иду в корневой файл контактов, там стоит UTF-8 без ВОМ... то есть кодировка в файле контактов не сменилась, но нормально отображаться русский перестал. Что это может быть?
Скриншоты приложу если надо...
Если надо на шаблон дам ссылку...
Помогите. В нете роюсь, немогу найти в чем дело.

Вполне возможно, что кодировка файлов нормальная, но ваш сервер по умолчанию возвращает браузеру иную кодировку, и тот показывает все неверно. Проверьте, что при отображении страницы в браузере кодировка правильно выбрана.

Кодировка файла Контактов, если вы о ней, нормальная - UTF-8 без ВОМ.
В браузере выбираю тоже UTF-8. 

Кодировка основного файла шаблона index.php как я уже говорил ANSI, и смене не подлежит. Сама меняется автоматически на ANSI неизвестно почему.
Если при такой кодировке в Опере меняешь кодировку на UTF-8 для этого сайта, русские символы отображаются нормально. Интернет Эксплоэр видит крокозяблы, как и фаирфокс. Мне кажется что, чтобы все работало нормально, нужно поменять кодировку этого самого index.php. Кто НИБУДЬ знает почему он сам себе меняет кодировку?

Может у кого уже такое было. Может у кого есть какие идеи по поводу решения?
п.с. Вот такие крокозяблы: РЎРІСЏР·СЊ СЃ Администратором сайта
п.п.с. Как тут изображения вставлять?

Перекодировал в UTF-8 без ВОМ, сохранил. Запустил шаблон тоже самое. Зашел снова в index.php, кодировка сама сменилась снова на ANSI. Что это может быть? Почему кодировка сама меняется?

Ничего само меняться не может, чудес не бывает, скорее всего вам не удалось сохранить файл на сервере. А кодировка файла должна быть действительно UTF-8 без ВОМ.
Дополнительные размышления: Joomla вписывает в тег head тег <meta content="text/html; charset=utf-8" http-equiv="content-type"> который указывает браузеру какую кодировку выставлять для страницы. Проверьте наличие этого тега при выводе страницы. В шаблоне за вывод этого тега отвечает строка <jdoc:include type="head" />, проверь ее наличие в index.php

скорее всего вам не удалось сохранить файл на сервере.

Очень возможно , что вы правы. Пару дней назад обращались с подобной проблемой, но там клиент ФТП ещё и ругался по тому решение быстро нашлось.
Мы переименовали файл который , в данный момент, лежал на сервере и спокойно залили правленый.

Часть кода index.php:
<head>

<?php if ( $my->id ) { initEditor(); } ?>

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html;charset=UTF-8" />

<jdoc:include type="head" />

Ничего само меняться не может, чудес не бывает, скорее всего вам не удалось сохранить файл на сервере.

Фасл сохранял Notepad++ .Файл сохранялся. Даже создавал новый файл, index.php, делал ему кодировку UTF-8 без ВОМ, сохранял, и потом копировал туда весь код с исходного index.php. Что вы думаете?
Захожу смотреть кодировку через Notepad++ - кодировка ANSI. Как такое возможно?

Люди, админы! Неужели никто не знает что это такое, и как с этим бороться?
Я уверен не у меня одного такая проблема.

Добавь в .htaccess

Фасл сохранял Notepad++ .Файл сохранялся. Даже создавал новый файл, index.php, делал ему кодировку UTF-8 без ВОМ, сохранял, и потом копировал туда весь код с исходного index.php. Что вы думаете?
Захожу смотреть кодировку через Notepad++ - кодировка ANSI. Как такое возможно?

Я уверен не у меня одного такая проблема.

а я уверен что такая проблема именно у вас одного, т.к. к мистицизму не склонен.
Сохраняю файл в одной кодировке, открываю его, а он уже в другой

Добавь в .htaccess

Код: ini

AddDefaultCharset utf-8

Можете по подробней рассказать, что именно нужно сделать?
По шагам. Или дать ссылку на описание этого процесса. А то не понятно что именно нужно сделать.

а я уверен что такая проблема именно у вас одного, т.к. к мистицизму не склонен.
Сохраняю файл в одной кодировке, открываю его, а он уже в другой

Очень жаль что не всем дано понять простую истину. Чудеса не выходят за рамки физических законов. Они выходят за рамки нашего понимания этих законов.
Если ваши рамки понимания не могут охватить это "чудо" или мистику как вы выразились, то не нужно просто засорять этот пост ненужными сообщениями. Я создал его не для этого, а для того чтобы решить эту проблему. Помочь себе, и тем остальным, у кого она возникает. Так как полазив в интернете, уже находил посты в которых люди просили о помощь, именно с такой проблемой. Но не одного полезного совета так и ненашел.
Говорю, так оно и есть! Файл сам меняет кодировку после его перезапуска.
Может какие-то файлы, на которые ссылается index.php не дают ему поменять кодировку?
Может кто-то знает специальный код для этого? Я бы поискал через Notepad++ этот код.

Нашел в

Добавь в .htaccess

Код: ini

AddDefaultCharset utf-8

Нашел в папке с Joomla файл с именем .htaccess
Расположен по адресу \home\localhost\www\home\administrator\components\com_akeeba\backup\.htaccess
Содержание файла:
deny from all

Это он ?
Добавлять строку AddDefaultCharset utf-8 пробовал, сохранял. Проблема не прошла. Браузеры по умолчанию по прежнему определяют крокозяблы.

Гм. В корне сайта по адресу \home\localhost\www\home\
найди файл .htaccess. Если нету то htaccess.txt и переименуй его в .htaccess
Открой текстовым редактором и добавь в любое место приведенную строку. Сохранить. Смотреть. Если не вышло плакать. Если не помогло.
Лезть в базу данных и смотреть как текст сохранился там. Заодно посмотреть кодировку базы и сравнения всех таблиц.
Везде должно быть utf8_general_ci. Если где другая поменять на utf8_general_ci. Если в базе крокозябры то они так и останутся даже если поменять кодировку.
Надо будет делать импорт данных из файла бекапа БД по новой. Если все не помогло, плакать. Если не помогло спрашивать на форуме дальнейшие действия с описанием ранее проведенных операций.

Гм. В корне сайта по адресу \home\localhost\www\home\
найди файл .htaccess. Если нету то htaccess.txt и переименуй его в .htaccess
Открой текстовым редактором и добавь в любое место приведенную строку. Сохранить. Смотреть. Если не вышло плакать. Если не помогло.
Лезть в базу данных и смотреть как текст сохранился там. Заодно посмотреть кодировку базы и сравнения всех таблиц.
Везде должно быть utf8_general_ci. Если где другая поменять на utf8_general_ci. Если в базе крокозябры то они так и останутся даже если поменять кодировку.
Надо будет делать импорт данных из файла бекапа БД по новой. Если все не помогло, плакать. Если не помогло спрашивать на форуме дальнейшие действия с описанием ранее проведенных операций.

Базы данные в UTF-8 были. Как надо. Файл был в формате txt. Переименовал, сделал как ты сказал, помогло.
Браузер стал нормально реагировать. Спасибо дружище, Очень благодарен тебе!
У меня последний вопрос. При переносе сайта с денвера на хостинг, данная проблема не повториться?

Как плюсануть в репутацию?