Шаблон, разработчик которого не требует ставить ссылку на его сайт. - страница 2 - Поиск шаблонов Joomla

Если уж так хочется их вырезать, но переживаете, то сделайте отдельную страничку "О сайте" и там вылодите все копирайты. Это такой компромисный вариант: пользователям они глаза мазолить не будут, а те кто знает, посмотрят и скажут: "Вот молодец чел, честно признался на чем у него всё сделано и не держит людей за дураков"
Всё на правах imho конечно.