Кодировка - Joomla 1.5: Общие вопросы

Юзаю хостинг в канторе freehost.
Пришло время сделать апгрейд сайта, решил  слить базу данных  и сам сайт с фтп на локалхост.
Все вроде гладко установилось, но проблема с кодировкой, чего-то мозила по дефолту сама определяет его как в кодировке виндовс 1251, когда выставляешь utf8, все ок.

Пробовал  в  файле  .htaccess.txt  прописывать  "AddDefaultCharset utf8" Ничего толком.
База которую слил с хостинга была в формате  utf8 при импорте так же указал формат utf8.

Подскажите какие методы в устранении данного дела..

P.S. Просто удивляет одно почему,  сайт на хостинге мозила определяет его в формате UTF-8, а на локалке windows-1251 ?

Народ ну здесь же собралось много профи в этих делах , подскажите пожалуйста.

Пробовал  в  файле  .htaccess.txt  прописывать  "AddDefaultCharset utf8" Ничего толком.

у вас файл .htacсess имеет расширение txt?

Да, тхт

Да, тхт

а должно быть .htacсess

Да, тема раскрыта. Спасибо! 

ОффТоп
Подскажите, а можно как-то узнать какой шаблон (название его) использует этот сайт eurosvet.com.ua

ОффТоп
Подскажите, а можно как-то узнать какой шаблон (название его) использует этот сайт eurosvet.com.ua

название шаблона не скажу, но шаблон от Joomlaрта. на сайте их поищите, может точно найдете

Печаль в том,  я сам делал заказчику этот сайт, а название не помню...
Спасибо за  помощь, думаю найду

ja_labra - разве нет?

да именно. FireBug круть с его помощью узнал.