Указывайте версию компонента, когда задаёте вопрос.
На версии 5.0.21. Это делается следующим образом:
1. На странице компонента кликаем вкладку "настройки" и выбираем пункт "Макет" (Layout)
2. На странице Макет (Layout) переходим на вкладку "Урезание" (Truncation)
3. В открывшемся окне в левой колонке ищем параметр "Максимум символов" (Maximum Characters) и устанавливаем "0"
Если в статьях по несколько фото, но нужно на главной блога выводить только одно фото, тогда в эмом же столбце в параметре "Положение изображения после урезания" (Position of images after truncation) устанавливаем "не показывать объекты на главной стр. блога"
4. В этом же окне переходим на вкладку "Обложка" (Post Cover) и настраиваем отображение миниатюры для главной страницы блог.(левая колонка) и настраиваем отображение картинки (обложки) в самой статье.
5. При написании каждой статьи обязательно указываем "Обложку" , а в теле статьи размещаем сколько угодно фото, но на главной блога будут выводиться только обложки и название статей. (если во вкладке "Урезание" конечно же "Максимальное количество символов" 0)