Сайт на openserver не грузится - Joomla 4 и Joomla 5: Общие вопросы

Здравствуйте, перенёс сайт на локал хост, он почему то не грузится в openserver, хотел бы начать  начать с настроек, на хосте(рег.ру), где он грузился было выставлено следующие
PHP
режим работы FastCGI (Apache)
версия PHP php81
Хотя когда заходишь в phpadmin он пишет
Версия сервера: 5.7.27-30
Apache/2.4.6 (CentOS) OpenSSL/1.0.2k-fips mod_fcgid/2.3.9 Phusion_Passenger/5.3.7
Версия клиента базы данных: libmysql - mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 38fea24f2847fa7519001be390c98ae0acafe387 $
PHP расширение: mysqli Документация cURL Документация mbstring Документация
Версия PHP: 7.1.33
В настройках openserver нет опции режим работы FastCGI (Apache), поэтому я не знаю, какие параметры выставить в модулях openserver/

Что именно пишет на локалке? Конфиг исправлен? Доменное имя локальное не совпадает случайно с рабочим?

В настройках оперсервера прописать модуль PHP 8.0 и соответствующий апач 2.4. Ну и соответственно модуль базы установить в 5.7 (по умолчанию 5.6) и туда загрузить дамп

Спасибо за ответ, но тут появились вопросы, просто хотелось бы узнать, почему PHP 8.0, а не PHP 8.1, вроде бы версия выше, почему апач 2.4_PHP 8.0, а не
 апач 2.4_PHP 8.0 +ngnix 1.23(на хостинге было FastCGI), почему  MySQL 1.7+Win10(у меня win 8.1 и в php.ini сайта $dbtype=mysqli), а не модуль MariaDB
Наверное я что-то не так выставил, т.к. при запуске сайта(проекта) в openserver, красный фон и ошибка 500, в панель управления войти не могу, и help рекомендует зайти в настройки PHP, я иду в настройки userdata/config/php80.ini, но там нет $debug=TRUE, там есть reporting_zdebug, и не понятно то или не то/Djn Вот ещё не понятно, где находится лог ошибок PHP, в userdata/log/, есть логи только mysql и апач, а лога php нет. и ещё вот вопрос, в корне сайта есть php.ini, где заданы пути логов ошибок сайта public $log_path = '/var/www/yyyy/data/www/xxxx.ru/administrator/logs', если у меня сейчас изменился путь, надо ли слэши экранировать или и так всё будет нормально C:\OSPanel\domains\xxxx.ru\administrator\logs?

...