После редактирования названия категории - переименовывает папку с изображениями - JoomGallery

После этого имеем дичь в каталогов с картинками:
Причем переименование происходит каждый раз при сменене названия!
Приходится лезть в каталог и переименовывать папку и пути в БД.

Как отключить это самоуправство на грани дебилизма??7

Похоже на работу какого-то плагина неродного.

Да ладно! ...))
Оно и в БД пишет и папки свои переименовывает.
Плагинов с этим связанных у меня нет.

Скорее в коде они замутили - дабы папки создавать из админки можно было с SEF именами. А вот уже созданные отключить для переименования не предусмотрели.

Как найти это в коде?

Скорее в коде они замутили - дабы папки создавать из админки можно было с SEF именами. А вот уже созданные отключить для переименования не предусмотрели.

А, так это не стандартные категории Joomla? Пардон, недосмотрел ) В своем коде разработчики могли написать что угодно, конечно.
Можно поискать по словам rename / mkdir. Если не в плагинах, то скорее всего в моделях компонента тогда.