Как узнать какая реально кодировка сайта? - Joomla 2.5: Настройка и оптимизация

(Jooomla 2.5.9)

В панели управления моего хостинга есть функция технической проверки сайта.

Хостинг показывает такое сообщение:

Кодировка сайта CP1251 не соответствует кодировке, установленной в настройках сайта UTF-8. Для изменения настроек сайта, пожалуйста, нажмите Исправить

В настройках сайта на хостинге я поставил кодировку сайта UTF-8, потому что включенный плагин системный кеш делал на сайте кракозябры вместо текста. До этого там стояла настройка - "не привязывать кодировку".

После установки в настройках UTF-8 всё работает хорошо. Проверял во всех браузерах. Но напрягает сообщение хостинга о неправильной настройке.

Может ли быть на сайте Joomla 2.5 кодировка CP1251?  и как посмотреть какая реально кодировка сайта?

На другом сайте в панели показывает, что кодировка UTF-8.

Заранее спасибо за ответ!

Откройте исходный код страницы и в начале увидите. На пример на этом сайте

Откройте исходный код страницы и в начале увидите. На пример на этом сайте

Код

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1251" />

Большое спасибо за ответ!

в исходном коде главной страницы сатй:

<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8" />

Это значит можно быть уверенным, что сайт в кодировке utf-8? или могут быть ньюансы... или хостинг Неправильно определил?

Может есть варианты....

Без вариантов...

Без вариантов...

Огромнешее спасибо!