Как изменить пустое поле Добавление статьи - Joomla 1.5: Общие вопросы

Добрый день.
Подскажите как при добавлении статьи из фронтэнда сделать так, чтоб выводилось не пустое поле а какой либо текст.
Например
название:
адрес:
телефон:

а пользователь вписывал уже свой телефон, название, адрес и т.д.

Народ я до сих пор не разобрался.
Это что сильно просто или из 60 просмотревших ни кто не знает как это сделать?

А подробнее можно написать что хотим, что делаем?
Удивительно, из 60 ни одного экстрасенса.

Сайт каталог заведений.
Хочу чтоб статьи добавленные пользователями имели одинаковый формат.
Например:
Юзер1 написал:
название: ...
адрес: ...
телефон: ...
описание: ...

нужно чтоб юзер 2 в том же формате написал:
название: ...
адрес: ...
телефон: ...
описание: ...
а не :

описание: ...
адрес: ...
телефон: ...
название: ...

насколько я понимаю это можно сделать двумя способами
1 перед формой добавления статьи добавить формы для заполнения
название
адрес
телефон
и т.д.
в последствии было бы хорошо реализовать возможность сортировки по этим значениям.

на реализацию этого варианта моих знаний не хватает, поэтому решил что следующий вариант реализовать проще

2 в изначально пустом поле добавления статьи вывести текст
название:
адрес:
телефон:
описание:
а пользователь либо следует предложенному пути, либо стирает все это и пишет в формате как ему хочется.

Предпочтительнее 1 вариант.


P.S. наверно вариантов решения может быть больше

Вам скорее надо использовать не статьи, а какой-то каталог, или вообще adsmanager