Изменилось многое. ИЕ последних версий не хуже хрома или FF. Есть косяки, не без этого. Но и у остальных из браузерного топа их не меньше. Про шрифты хрома писалось выше, FF стал слишком неповоротливым. ie11 показывает интернет примерно похоже с FF, во всяком случае если все хорошо с лиса, можно ожидать того же и в ие. Чего не скажешь о вебкитах. Но в целом сейчас поддерживаются не браузеры, а скорее линейки. Есть вебкит и есть все остальные. ИЕ тут мало чем примечателен. Обычный, нормальный браузер. Откровенно говоря, его сейчас легче поддерживать, чем вебкиты. И акцент уже на мобильники больше сейчас идет. Вот там дурдом полный.
Скоро ли ие11 станет именем нарицательным? - не станет никогда. Все пойдут на MS10 и будут получать обновления Edge и всего остального, что там будет. А кто не станет обновляться до 10ки, те в принципе и сами в курсе где скачать адекватный браузер. Обновиться до 10ки проще, чем не обновляться. Большинство же не умеют пользоваться компьютером, потому просто ткнут "Обновить" и все. Так что нового ие6 пока можно не опасаться в ближайшую пятилетку.
По поддержке некробраузеров однозначное НЕТ. Даже ие9 поддерживать финансово нецелесообразно. Доля на рынке ие8 менее 1%. И этот процент пользователей уже давно привык, что у них интернет не совсем такой, как у всех остальных. Потому даже в ECommerce можно не опасаться - захотят купить купят.