500 ошибка Nginx Joomla - Joomla 3.x: Установка, обновление и настройка

Сайт на Joomla крутился на апаче. Все работало. Решил перевести на Nginx (он тоже стоял).

Выключил апач, создал для сайта конфиг, перезагрузил Nginx - 500 ошибка. Настраивал все как раньше уже много раз. Не пойму что сейчас не так.

Куда копать?

В папке /var/log/nginx в логе сайта вижу запрос к сайту с 500 ошибкой и все.

Роботс сайта по адресу https://site.ru/robots.txt открывается нормально

info.php для теста создал - https://site.ru/info.php открывается нормально

подумал мож плагины какие то мешают - закинул чистую Джумлу, идет редирект на папку установки и там же 500 ошибка.